Только об этом задумался и БАЦ - кто-то уже написал. Приемлимая реализация s3fs на go, с оптимизацией по скорости, а не по позиксу github.com/kahing/goofys

kahing/goofys

a high-performance, POSIX-ish Amazon S3 file system written in Go - kahing/goofys