Гугл существенно обновил свои API для сохранения данных о вакцинации на телефоне. Обратите внимание, все сделано правильно - по описанию данные не покидают телефон пользователя. Как там в реальности - определить сложно, полных исходных текстов же нет. 9to5google.com/2021/06/30/google-pay-gains-the-ability-to-save-and-display-covid-vaccination-cards-on-android/

Google Pay gains the ability to save and display COVID vaccination cards on Android

Google Pay is now capable of saving and displaying COVID-19 vaccination cards on Android, starting in the United States.