Эппл официально подтвердили что нет, это не ошибка, да, либо HEY меняют свое приложение и позволяют платить через apple pay и отдавать 30%, или могут собирать пожитки и уходить из аппстора.

Напомню, по правилам эппл если ты продаешь цифровые продукты или услуги, ты обязан делать это через платежи эппла и делиться доходами. Это правило работы экосистемы iOS неизменно последние годы www.protocol.com/apple-hey-rejection-letter

Apple sends a letter to Hey: Change your app or get out of the App Store

Apple says its rules are clear, consistent and enforceable. Developers have long said otherwise.