Простите, что про mac-specific штуки. Сегодня увидел очень красивый и удобный редактор маркдауна для mac - Typora. Главная идея - показывать маркдаун как разметку только там, где это нужно - а в других местах настоящий визивиг. Прямо ОЧЕНЬ хорош, попробуйте. Версию для win/linux обещают в какой-то ближайшей перспективе typora.io/