Хорошая история про три волны популярности кофе. И вообще, про то как люди снова начали пить эту черную ароматную жижу. www.craftbeveragejobs.com/the-history-of-first-second-and-third-wave-coffee-22315/ да, я кафеиновый маньяк, мне было интересно.

The History of First, Second, and Third Wave Coffee | Craft Beverage Jobs

The history of first, second and third wave coffee. From first wave mass market of ground coffee to the growth of third wave specialty coffee today.